En todos los casos se requiere eliminar toxinas y metales pesados, con la suficiente
presencia de bases (álcalis) que neutralicen los ácidos. O sea que un eficiente
metabolismo celular exige un constante flujo de sustancias alcalinas, con el fin de
poder eliminar y neutralizar los ácidos provenientes del alimento y del metabolismo
En primera instancia y como mecanismo más simple hay que eliminar toxinas y
metales pesados, y a su vez la sangre obtenga suficientes bases de los alimentos.
En caso de carencia (tanto por excesos de ácidos circulantes como por deficiencia
nutricional de bases), la sangre echa mano a dos mecanismos de emergencia para
preservar su equilibrio, uno consiste en derivar ácidos, depositándolos en los tejidos
a la espera de un mayor aporte alcalino. Esto genera (reuma, problemas
circulatorios, afecciones de piel, etc.) El otro mecanismo es recurrir a su reserva
alcalina: las bases minerales (calcio, magnesio, potasio) depositadas en huesos,
dientes, articulaciones, uñas y cabellos. De este modo, la sangre se convierte en un
“saqueador” de la estructura orgánica, con el único objetivo de restablecer el vital
equilibrio ácido-básico que permite sostener el correcto funcionamiento orgánico.
Esta lógica funcional es la homeostasis orgánica, que significa “mantener la vida
generando el menor daño posible”, para el organismo, una menor densidad ósea no
significa peligro para la vida, pero si un PH acido en la sangre. Así funciona el
mecanismo de la descalcificación y la desmineralización.
Los huesos ceden calcio en forma de sales alcalinas,
se hacen frágiles y hay osteoporosis;
las piezas dentales se fisuran con facilidad y surgen caries;
las uñas muestran manchas blancas y se tornan quebradizas;
las articulaciones degeneran y hay artrosis;
el cabello se debilita y se cae; se advierten lesiones en las mucosas, piel seca,
anemia, debilidad, problemas digestivos, afecciones de vías respiratorias, infecciones,
sensación de frío, etc.
Normalmente no se asocian estos síntomas con la acidez:
Un ejemplo es la osteoporosis, clásica enfermedad de acidificación.
Sin embargo se le combate inadecuadamente con alimentos (lácteos) que,
por su aporte ácido, agravan el problema.
Otro ejemplo es la anemia, cuadro que consiste en la baja capacidad
de los glóbulos rojos para suministrar el oxigeno adecuado a los tejidos del cuerpo. Como vimos, esto es consecuencia de la acidificación sanguínea.
El sentido común nos indica que frente a osteoporosis y anemia.
Lo correcto es atacar la causa profunda del problema:
Alcalinizar el organismo para neutralizar su acidez.
Por lo anterior podemos concluir que para permitir el normal trabajo de la sangre y
las células, debemos de ser cuidadosos en la parte que realizamos a nuestro cuerpo
a través de los alimentos que ingerimos. Por un lado tratamos de evitar alimentos (y
situaciones, según veremos mas adelante) acidificantes, y por otro incrementando
la provisión de bases a través de una mayor ingesta de alimentos alcalinizantes.
Todo esto complementado por un buen aporte de oxigeno, a través del necesario
movimiento, y un correcto funcionamiento de los órganos depurativos encargados de
eliminar ácidos.
LA ORINA COMO INDICADOR
Dado que los ácidos en exceso son eliminados a través de los riñones y la orina,
tenemos ahí un modo simple y preciso de verificar que esta sucediendo en nuestro
organismo.
Este método de verificación fue descubierto por el científico húngaro Eric
Rucka y desarrollado por la Dra. Catherine Kousmine, investigadora suiza, creadora
de un sistema terapéutico basado en la alimentación natural.
“Una persona sana y bien equilibrada, que recibe suficiente cantidad de sustancias
alcalinas en su alimentación (nos dice la Dra. Kousmine en el libro “Salve su Cuerpo”),
tendrá en la segunda orina de la mañana un PH ligeramente alcalino, idéntico al de la
sangre, la primera orina no sirve para el control por ser naturalmente acida, ya que el
reposo nocturno sirve para que los riñones eliminen los productos ácidos de desecho”.
El sistema para verificar este valor es sencillo y se basa en el simple uso de tiras de
papel reactivo. Al contacto con unas gotas de orina, el color de el papel nos brinda el
valor.
“Si el control de la segunda orina del día nos da valores máximos a 5 y no ha habido
esfuerzo físico de por medio (ácido láctico), quiere decir que el cuerpo esta sufriendo
una acumulación anormal de sustancias ácidas o carencias de bases (calcio, magnesio,
sodio), aquí pueden aparecer manifestaciones tan variadas como palidez, dolor de cabeza,
dolores reumáticos, neuralgias.
La permanencia en valores cercanos a PH 5 esta también relacionada con una
constante sensación de cansancio injustificado o la aparición de momentos de debilidad improvista, en los cuales uno se siente completamente vacío nuestra vida moderna es mas sedentaria, tiene poca oxigenación y esta basada en una alimentación pobre en bases, por
este motivo es fácil sufrir malestares debido a la acumulación de sustancias ácidas, si hemos pasado un periodo de excesiva tensión o hemos estado enfermos, el organismo acumula una
gran cantidad de sustancias ácidas y para eliminarlas de forma normal lleva tiempo, algunas
veces puede llevar hasta mas de un año para retornar la orina al valor normal.
El control del PH urinario y su normalización, debe formar parte integrante del plan terapéutico
de todo tipo de enfermedad crónica.
Además de saber que sucede con nuestra alimentación, este sistema permite monitorear otros aspectos importantes de nuestro equilibrio en el cuerpo.
VISIONES PIONERAS
Según los estudios del Dr. Ragnar Berg – medico sueco fallecido en 1956, pionero en
la investigación de la alimentación alcalinizante – un 85% de nuestra dieta debe
estar compuesta de elementos ricos en bases ( de los cuales una parte debe estar
compuesta en estado crudo) y solo un 15% debería estar reservado a los alimentos
acidificantes. Si bien Berg combatía los procesos de acidificación con preparados de
sales alcalinas y citratos.
El Dr. Berg determino que las verduras silvestres poseen mayor cantidad de sales
alcalinas que las de cultivo.
Esto ha sido confirmado por estudios franceses y alemanes, que demuestran una
disminución de estos valores (y de otros nutrientes importantes), inversamente
proporcional al aumento de abonos químicos.
Ello debe a la disminución de minerales alcalinos y a la presencia de residuos ácidos.
También se ha probado experimentalmente que la fruta madura artificialmente
(en cámara) deja de comportarse como alcalinizante en el organismo.
Son comprobaciones científicas de la involución cualitativa de la producción
industrializada de nuestros alimentos.
William Howard Hay, creador de la dieta Hay, que se popularizo en los años 30,
sugería una proporción en volumen del 20% en alimentos acidificantes y 80% en
alcalinizantes. Paavo Airola, naturista europeo, sostenía que necesitamos ambos
tipos de alimentos, en sintonía con el concepto de balance Yin – Yang de los
orientales.
ALIMENTOS ALCALINIZANTES Y ACIDIFICANTES
Nuestros nutrientes (como todos los elementos de la naturaleza) tienen distintos
grados de acidez o alcalinidad. El agua destilada es neutra y tiene un PH de 7.
Básicamente todas las frutas y verduras resultan alcalinizantes.
Si bien la fruta tiene un PH bajo (cerca de lo ácido), no es lo mismo la reacción
química de un alimento fuera que dentro del organismo.
Cuando el alimento se metaboliza, puede generar una reacción totalmente distinta
a su carácter original.
Es el caso del limón o la miel. Ambos tienen un PH acido, pero una vez dentro del organismo provocan una reacción alcalina.
Distinto es el caso de las células animales. Tanto la desintegración de nuestras propias células como la metabolizacion de productos de origen animal, dejan siempre un residuo toxico y ácido que debe de ser neutralizado por la sangre.
Así vemos la diferencia básica entre un alimento de reacción acida (que obliga a robar bases del organismo para ser neutralizado) y un alimento de reacción alcalina (que aporta bases para neutralizar excesos de acidez provocados por otros alimentos o por los propios desechos del cuerpo.
A fin de servir como referencia didáctica, veamos la siguiente Tabla que expresa en grados de acidez o alcalinidad, la reacción metabólica de ciertos alimentos en el organismo humano.
Esta información es importante para orientar, pues nos permite comprender como funcionan ciertos alimentos en nuestro cuerpo.
ALIMENTOS ALCALINIZANTES Y ACIDIFICANTES
Nuestros nutrientes (como todos los elementos de la naturaleza) tienen distintos
grados de acidez o alcalinidad. El agua destilada es neutra y tiene un PH de 7.
Básicamente todas las frutas y verduras resultan alcalinizantes.
Si bien la fruta tiene un PH bajo (cerca de lo ácido), no es lo mismo la reacción
química de un alimento fuera que dentro del organismo.
Cuando el alimento se metaboliza, puede generar una reacción totalmente distinta
a su carácter original.
Es el caso del limón o la miel. Ambos tienen un PH acido, pero una vez dentro del organismo provocan una reacción alcalina.
Distinto es el caso de las células animales. Tanto la desintegración de nuestras propias células como la metabolizacion de productos de origen animal, dejan siempre un residuo toxico y ácido que debe de ser neutralizado por la sangre.
Así vemos la diferencia básica entre un alimento de reacción acida (que obliga a robar bases del organismo para ser neutralizado) y un alimento de reacción alcalina (que aporta bases para neutralizar excesos de acidez provocados por otros alimentos o por los propios desechos del cuerpo.
A fin de servir como referencia didáctica, veamos la siguiente Tabla que expresa en grados de acidez o alcalinidad, la reacción metabólica de ciertos alimentos en el organismo humano.
Esta información es importante para orientar, pues nos permite comprender como funcionan ciertos alimentos en nuestro cuerpo.
Alimentos de Reacción Metabólica Alcalina:
Pasa de Uva 23.7
Porotos Blancos 18.0
Almendras 12.0
Datiles 11.0
Remolachas 10.9
Zanahorias 10.8
Apio 8.4
Melón 7.5
Damascos 6.8
Pomelos 6.4
Repollo 6.0
Tomate 5.6
Limón 5.5
Manzana 3.7
Zapallo 2.8
Nabo 2.7
Uva fresca 2.7
Alimentos de Reacción Metabólica Ácida:
Panceta de Cerdo 28.6
Pollo Hervido 20.7
Pavo Asado 19.5
Carne de Novillo 13.5
Maní 11.6
Clara de Huevo de Gallina 11.1
Salmón fresco 11.0
Caballa fresca 9.3
Galletas Integrales Crackers 8.5
Nueces 8.4
Pan de harina de trigo Integral 7.3
Queso de Vaca 5.5
Ricota de Vaca 4.5
Manteca de Mani 4.4
Pan de harina de trigo refinado 2.7
Arroz blanco hervido 2.6
Fideo refinados hervidos 2.1
Valores que indican grado de alcalinidad y acidez.
Tabla elaborada por Bridges y modificada por Barber y Mitchell.
También los minerales juegan un roll importante en el comportamiento acidificante o
alcalinizante en los alimentos y ello nos permite hacer una elección mas conciente.
Por lo general resultan acidificantes:
Aquellos alimentos que poseen un alto contenido de azufre, fósforo y cloro.
En cambio son alcalinizantes:
Aquellos que contienen buena dosis de calcio, magnesio, sodio y potasio.
En general los cereales generan desechos ácidos al ser metabolizados: acido
sulfúrico, fosfórico y clorhídrico.
Esto resulta mas marcado en el trigo y maíz (los indígenas americanos remojaban el maíz en agua con cal). El mayor contenido en minerales alcalinos hacen que otros cereales resulten mas alcalinizantes: mijo, cebada, quínoa, trigo sarraceno.
El arroz integral es considerado como neutro en la dietética oriental.
Por su parte las legumbres y las semillas son ligeramente acidificantes por su contenido proteico, aunque no todos por igual, con excepciones como las almendras y los porotos blancos, aduki y negros. Los lácteos son elementos acidificantes, aunque la leche fresca sin acidificar sea ligeramente alcalina.
La pasteurización acidifica la leche y por lo tanto a todos sus derivados.
Mientras la dieta clásica y la ciencia de alimentación no dan importancia o ignoran
totalmente esta distinción, en una nutrición consciente es muy importante conocer la
reacción de los alimentos. Además es importante manejar otros aspectos que tiene
que ver con la preparación de los alimentos. Por ejemplo: se ha demostrado que de
un 40%-60% de los elementos minerales y un 95% de las vitaminas y bases se
pierden en el agua de cocido de las verduras. Resulta entonces que el alto contenido
de bases que posee las verduras y que resultan tan útil para el equilibrio sanguíneo,
se desvaloriza. Incluso las verduras llegan a presentar naturaleza ácida cuando se
tira el agua de cocción.
De allí la importancia del sistema oriental de cocer las verduras al vapor en cestas de
acero o bambú, o sea sin que estén en contacto directo con el agua, también
comprendemos el alto valor terapéutico de los caldos, que conservan todo el alto
contenido alcalino de las verduras y que resultan tan equilibrantes en enfermos y
convalecientes.
Lamentablemente la acidosis (disminución de la reserva alcalina en la sangre) se
esta convirtiendo en una enfermedad social que provoca grandes problemas y que
generalmente no se diagnostica. Sin embargo nadie se preocupa por advertir sobre
el problema. Por el contrario, el borbandeo publicitario incita al consumo masivo de
productos industriales, que resultan altamente acidificantes, dejemos de lado lo
obvio, carnes y hamburguesas, que muchas personas logran disminuir o evitar.
Gaseosas basadas en azucares refinados y compuestos acidificantes; bebidas
alcohólicas, alimentos elaborados con cereales, grasas y azucares refinados; lácteos
industrializados y especialmente quesos; aditivos alimentarios, conservadores……
forman un explosivo cocktail que se ingiere los 365 días al año, varias veces por día
y en grandes cantidades.
ÁCIDOS BUENOS Y MALOS
En nuestros alimentos existen ácidos beneficiosos y otros perjudiciales, entre los
beneficiosos podemos citar los frutales.
El caso de los ácidos: cítrico, málico, tartartico, fumarico, etc.
Estos ácidos orgánicos débiles, una vez metabolizados en el organismo se combinan
con minerales (sodio, Calcio y potasio) y dan lugar a sales minerales, carbonatos y
citratos (elementos que tienen la capacidad de fluidificar y alcalinizar la sangre) o
bien se oxidan en la sangre y son eliminados del organismo como anhidro carbónico,
activando a ventilación pulmonar. He aquí la explicación del efecto del limón, cuyo
jugo ácido es utilizado para la hiperacidez del estomago.
En cambio otros ácidos como el oxálico, el benzoico, el tanico pueden no ser tan
buenos para el organismo. El oxálico (presente en acelgas, espinacas, cacao y
remolacha), además de su acción acidificante, disminuye la absorción de calcio y
daña los riñones. El acido benzoico (presentes en la ciruelas) esta contraindicado en
gota y reumatismo. El acido tanico (café, te negro, vino tinto, fruta verde o poco
madura) esta acusado de precipitar la pepsina clorhídrico y bloquear y limitar la
digestión de las proteínas. Se recomienda moderar su consumo si se es propenso a
la problemática citada.
Las bebidas gaseosas contienen azucares que generan ácidos en su proceso
metabólico (acido acético). A ello se agregan los aditivos acidulantes (acido fosforico)
y el acido carbónico, generando un cocktail dañino, que se potencia con los grandes
volúmenes de consumo diario.
Los ácidos presentes en carnes, embutidos y lácteos (úrico, láctico, butírico, nítrico,
sulfúrico).
La desintegración de células animales en nuestro cuerpo por alimentarnos
de ellos, nos deja un residuo toxico y ácido.
Estos residuos, además de consumir bases para poder ser neutralizados en la sangre, deben
de ser luego eliminados del organismo. Cuando estamos jóvenes, el buen funcionamiento de los órganos de eliminación (principalmente riñones y piel), hacen que los ácidos sean eliminados
satisfactoriamente.
Pero con el correr de los años, al acentuarse los efectos nocivos de la acidificación en el organismo, estos órganos pierden eficiencia.
Al no poder se eliminados del organismo, el acido úrico y otros residuos metabólicos
de naturaleza ácida, son retenidos fundamentalmente por el tejido conjuntivo, así
como por los huesos y cartílagos del cuerpo, con el objetivo de retirarlos del flujo
sanguíneo y poderlos eliminar mas adelante.
Esto sirve a dolencias tales como:
artritis, artrosis, reumatismo, fibromialgia, enfermedades del corazón, de los nervios,
ciática, alergias, eccemas, herpes, urticaria, asma, nefritis, hepatitis, cálculos,
arteriosclerosis y un estado de enfermedad latente pronto a manifestarse.
Las consecuencias que tiene para la salud una acumulación persistente de residuos o
escorias (que el organismo debe de eliminar y no puede), son funestas.
Según la naturaleza de cada persona, comenzaran a presentarse a corto plazo los
primeros síntomas del padecimiento de una o otra enfermedad (signos de alarma),
que variaran según cuales sean los tejidos u órganos afectados.
Una alimentación pobre en bases entorpece el normal proceso de combustión en los
tejidos celulares, dando lugar a la formación de estos residuos de naturaleza ácida,
muchos de los cuales no pueden ser eliminados por la orina.
Todo esto nos permite comprender que aun una dieta que excluya la carne, puede
no ser ideal y puede resultar acidificante si se consume en exceso: huevos, quesos,
legumbres, oleaginosas, cereales refinados, café, te, chocolate, gaseosas y azúcar
blanca.
Una clásica expresión que oímos es “pero si como sano, no como carne; como acelga
hervida, un poco de queso, fideos, tomo te negro con galletas y mermelada” , todos
alimentos acidificantes.
Existen otros ácidos perjudiciales como lo es el ácido nicotínico del tabaco, el ácido
acetilsalicílico de los analgésicos, el ácido clorhídrico que genera el estrés y los
ácidos provenientes del smog y la contaminación ambiental, también debemos de
tomar en cuenta los ácidos generados en la mala función intestinal, a raíz de los
procesos de putrefacción y fermentación.
CONSEJOS PARA UNA DIETA ALCALINA
Debemos de hacer del comer un acto consciente. El estrés, las obligaciones y las
tensiones, han provocado la transformación de nuestra nutrición en algo mecánico o
apenas placentero.
Nuestros problemas de salud, que todos arrastramos, como consecuencias de años
de errores, nos deben de servir como incentivo para que comencemos a modificar
nuestros hábitos, prestando atención a que y como comemos.
Comenzar a mejorar la calidad de nuestra alimentación y nuestra calidad de vida.
Atender al equilibrio acido – básico de nuestro organismo nos permitirá eliminar gran
cantidad de síntomas, muchos de las cuales ya consideramos normales de tanto
convivir con ellos.
Tener noción sobre que alimentos son acidificantes y cuales alcalinizantes, es bueno
comenzar a modificar la ecuación de nuestra ingesta diaria, proponerse inicialmente
un 2 a 1 (dos partes de alcalinizantes por cada parte acidificante), para luego llegar
a un optimo de 4 a 1.
El organismo se recarga de desechos, toxinas lo que hace que en la sangre existan
grandes cantidades de anhídrido carbónico.
Las personas nerviosas, delgadas, friolentas, alérgicas, con dolores de articulaciones,
neurálgicas, con tendencias a caries, cálculos o osteoporosis; obviamente tendrán
mayores necesidades de alcalinización y desintoxicación. Así como no todos somos
iguales, tampoco todas las épocas del año exigen los mismos nutrientes.
Hay que eliminar toxinas ácidas del cuerpo y a su vez basarnos en el abundante
consumo de frutas (de estación y bien maduras) y verduras (crudas, cocinadas al
vapor o consumidas con su agua de cocción en forma de sopas).
Hacer mucho uso del repollo blanco (crudo), zanahoria, apio, papa, batata, nabos, hojas de ensalada, berenjenas, pepino, tomates.
Las algas marinas son muy alcalinizantes debido a su riqueza de minerales básicos (magnesio, calcio, sodio, potasio). Entre las frutas usar limón, cereza, manzana, melón, sandia, naranja, mandarina, pomelo, anana, banana, durazno, pera, arandino y uva.
Confirmamos lo importante de consumir frutas y verduras de cultivo natural o
orgánico, sin que hayan pasado por un proceso de aplicación de agroquímicos y
fertilizantes para su producción, frutas y verduras que no conlleven metales pesados
y tóxicos, frutas y verduras que contengan 3 veces mas minerales (alcalinizantes)
que los producidos con fertilizantes (acidificantes).
Esto puede parecer difícil en las grandes ciudades, pero es bueno insistir en la
búsqueda de cambiar hábitos y cultura, buscar y consumir productos orgánicos.
Usar los cereales menos acidificantes (arroz, trigo sarraceno) o alcalinizantes
(quínoa, mijo o cebada). Entre las frutas secas preferir almendras, datiles, pasas de
uva y castañas. Dentro del grupo de legumbres, los porotos blancos, negros y aduki
resultan ser los mas alcalinizantes, como endulzante preferir miel de abeja o el
azúcar moscazo integral.
A nivel hierbas, se destacan como alcalinizantes:
El diente de león, la bardana, la congorosa, el incayuyo y el te verde.
También se ha demostrado que el exceso de alimentos es causa de acidificación
corporea, es importante nutrirnos con moderación.
NOTICIAS SOBRE EL CÁNCER DEL HOSPITAL JOHN HOPKINS DE LOS E.U.A
Todos tenemos células cancerígenas. Estas células no aparecen en análisis
estándares hasta que las mismas se hayan multiplicados por billones.
Cuando un médico le dice a un paciente de cáncer que no tiene mas células cancerígenas
en su cuerpo, luego de un tratamiento, esto significa que el examen no es capaz de
detectar las células cancerígenas porque la cantidad de ellas en el cuerpo no han
alcanzado las cantidades necesarias para ser detectadas en el análisis normal.
Las células cancerígenas aparecen de 6 a 10 veces en la vida de una persona.
Cuando el sistema inmune de una persona es suficientemente fuerte, las células
cancerígenas son destruidas por este y se evita su multiplicación para formar un
tumor.
Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene deficiencias
múltiples nutricionales. Estas podrían ser genéticas, ambientales, por alimentos o por
factores de estilo de vida de esa persona.
Para solucionar las deficiencias nutricionales múltiples, el cambio de dieta,
incluyendo suplementos nutricionales fortalecerá el sistema inmune.
La quimioterapia implica el envenenamiento de las células cancerígenas de rápido
crecimiento, pero a la vez destruye células buenas en el sistema óseo, en el tracto
intestinal, etc. y puede causar daños en órganos, tales como el hígado, riñones,
corazón, pulmones, etc.
La radiación mientras destruye células cancerígenas, también quema, daña células
saludables, tejidos y órganos.
El tratamiento inicial con quimioterapia y radiación a menudo reduce el tamaño del
tumor. Sin embargo el uso prolongado de quimioterapia y radiación no conduce a la
destrucción de más tumores.
Cuando el cuerpo tiene demasiada carga tóxica, fruto de quimioterapia y la
radiación, el sistema inmune está comprometido o destruido, aquí la persona puede
sufrir de varias clases de infecciones y complicaciones.
La quimioterapia y la radiación pueden provocar en células cancerígenas mutación y
hacerse resistente y difícil a ser destruida. La cirugía puede también provocar que
células cancerígenas se dispersen a otros lugares del cuerpo.
Una forma efectiva de combatir el cáncer es llevar a estas células
cancerígenas a morir de hambre, por el método de no alimentarla con
alimentos que la estimulen a multiplicarse.
ALIMENTACIÓN DE PERSONAS CON CÉLULAS CANCERÍGENAS
El azúcar es un alimento estimulante del cáncer.
Eliminando el azúcar de nuestra alimentación se elimina un alimento que fortalece la proliferación de células cancerígenas.
Los sustitutos del azúcar, tales como:
Nutra Sweet, Equal, Spoonful, etc, los cuales son fabricados con Aspartame y este es dañino.
Un mejor sustituto de la azúcar es la miel de abeja y la melaza, pero siempre en pequeñas cantidades.
A la sal de mesa se le añade un químico para el color blanco, lo cual es estimulante de células cancerígenas.
Mejor alternativa es sal marina y Bragg’s aminoácidos.
La leche produce en el cuerpo flemas, especialmente en el tracto gastro-intestinal. El
cáncer se alimenta de flemas. Eliminando la leche y sustituyéndola con leche de soya
sin azúcar produce que las células cancerígenas mueran de hambre.Las células cancerígenas se desenvuelven en un ambiente ácido.
Una dieta estructurada en cárnicos es ácida, por lo tanto es preferible ingerir pescado y carne
blancas (pollos) en lugar de carne de cerdo.
La carne roja también contiene antibióticos de ganado (animales), hormonas del crecimiento y parásitos, todos ellos son dañinos, especialmente a persona con cáncer.
Una dieta elaborada con un 80 % de vegetales frescos y sumos, granos, semillas,
nueces y un poco de frutas estimularía a crear un ambiente alcalino (PH mayor de 7)
en el cuerpo. Alcalinidad es salud.
El resto de la alimentación (20%) puede ser provista de alimentos cocidos como granos.
Sumo de vegetales frescos provee encimas vivas las cuales son fácilmente absorbidas, penetrando al nivel celular en 15 minutos, alimentando y estimulando el desarrollo de células sanas y saludables.
Para conseguir encimas vivas que contribuyan a desarrollar células saludables trate y
beba sumo de vegetales frescos (la mayoría de los vegetales incluyendo habichuelas
y judías jóvenes, además ingiera vegetales 2 o 3 veces al día).
Las encimas son destruidas a temperatura de 104°F (40°C), por lo tanto cocine sus
vegetales a temperaturas inferiores a 40°C, de esta manera garantiza los nutrientes
que ellos poseen que son beneficiosos para células cancerígenas.
Elimine el café, el te y el chocolate, los cuales tienen cafeína. Te verde es mejor
alternativa y posee propiedades que combaten el cáncer. La mejor agua para beber
es el agua purificada o filtrada. Esto evita conocidos tóxicos y metales pesados en el
agua. El agua destilada es acida, evítela.
La proteína cárnica es difícil de digerir, requiere de muchas encimas digestivas.
Cárnicos no digeridos permanecen en el intestino, transformándose en sustancias
putrefactas, lo cual conduce a la construcción de más tóxicos.
La pared exterior de las células cancerígenas tienen una capa exterior de protección
de proteína. Reduciendo o comiendo menos cárnicos, libera más encimas que atacan
la pared exterior de las células enfermas, lo cual permite destruir un mayor número
de células con cáncer.
Algunos suplementos alimenticios ayudan a construir el sistema inmune
antioxidantes, vitaminas, minerales. etc., lo cual contribuye a que el propio
organismo genere células que destruyen las células con cáncer.
Otros suplementos alimenticios, como la vitamina E, se saben que causan problemas
apopléjicos, lo cual programa la muerte de células, que es el método normal del cuerpo
de disponer de células dañadas, no deseadas e innecesarias.
El cáncer es una enfermedad de la mente, del cuerpo y del espíritu. Una actitud
proactiva y un espíritu positivo ayudan, indudablemente, al portador de cáncer a
sobrevivir. La ira, la soledad y la tristeza provocaran un fuerte estrés al organismo,
creando un medio acido en el.
Aprender a tener un espíritu lleno de amor y perdón contribuirá a mejorar las condiciones
de cáncer. Aprender a relajarse y a disfrutar de la vida son herramientas útiles al canceroso.
Las células cancerígenas no pueden operar en un ambiente oxigenado. Ejercicios diarios y respiración profunda contribuyen a que las células reciban más oxígenos. La terapia con
oxígenos es otra forma a emplear para destruir células cancerígenas.
1. No utilice envases plásticos en el microonda.
2. No ponga botellas en el freezer.
3. No utilices papel de aluminio en el microonda.
EL GANODERMA LUCIDUM
Y SUS EFECTOS
INMUNOMODULADORES:
MIASTENIA Y GANODERMA
El ganoderma ha
demostrado ser altamente eficaz, como coadyuvante en el tratamiento de la
miastenia.
Estudios
preeliminares in Vitro indicaron que ciertos extractos de Ganoderma pueden
funcionar como inmunorestauradores en individuos con supresión inmunológica
leve o moderada, el efecto puede ser debido a cambios en los fenotipos de las
células T, o por realce de la función de la célula T.
(Takashi Mizuno,
Universidad de Shizuoka, Japon).
Las personas Diagnosticadas con miastenia deben prestar un
especial cuidado con su alimentacion, pues va depender de ello el buen
funcionamiento del sistema Neuromuscular.
De acuerdo al Principio Acido-Alcalino el cuerpo para
mantenerse saludable debe mantener una
proporción alcalino acido de 4/1, o sea 80% de alcalinidad y 20% de acidez.
Alimentos ácidos (gaseosas,comida chatarra, las
carnes, frituras y grasas etc,etc).
Alimentos Alcalinos (frutas, verduras, agua
pura, el Ganoderma, y todo producto natural y orgánico).
¿QUE SUCEDE CUANDO
HAY DESEQUILIBRIO?
El organismo debe obtener suficientes componentes alcalinos
de los alimentos, en caso de no encontrarlos (tanto por exceso de ácidos
circulantes, como por deficiencia nutricional alcalina) el cuerpo se las
ingenia y crea dos mecanismos de emergencia para evitar el colapso:
1º. El organismo se ve obligado a almacenar los residuos
ácidos y tóxicos en depósitos de grasa, en lugar de eliminarlos a través del
hígado y riñones. En su infinita sabiduría, el cuerpo elige salvar el riñón y
el hígado de la degradación de los excesos de ácido, almacenando los ácidos en
depósitos de grasa, por su puesto a
costos muy elevados; Obesidad, sistema inmunitario débil, falta de
energía y la gran cantidad de enfermedades relacionadas con la acidosis
orgánica como cáncer, diabetes, artereoesclerosis, osteoporosis y muchas otras
mas.
2º. El organismo recurre a su reserva alcalina, toma
prestados minerales (calcio, magnesio, potasio) de los huesos, dientes,
articulaciones, uñas, cabellos y órganos vitales, con el único fin de
neutralizar los ácidos y eliminarlos de forma segura fuera del organismo.
Como resultado los huesos ceden calcio en forma de sales
alcalinas, se hacen frágiles y hay osteoporosis; las piezas dentales se fisuran
con facilidad y surgen caries; las uñas muestran manchas blancas y se tornan
quebradizas; las articulaciones degeneran y hay artrosis; el cabello se
debilita y se cae; se advierten lesiones en las mucosas, piel seca, anemia,
debilidad, problemas digestivos, afecciones de vías respiratorias, infecciones,
sensación de frío, etc.
· Los alimentos
que consumimos se transforman en desechos acídicos y la importancia de
expulsarlos a su debido tiempo es sumamente importante.
· La sangre
acídica se coagula más rápidamente y provoca que se obstruyan las venas.
· La
sobre-acidez interfiere con la vida misma, es principalmente la responsable de
todas las enfermedades, incluyendo ataques cardíacos, envejecimiento prematuro
y la obesidad.
· Nuestros 75
trillones de células son levemente ácidas pero están rodeadas de un fluido
alcalino. La polaridad es esencial en la química o para el intercambio de
energía pero esta se dificulta con la acidez. Esta es una de las razones por
que las personas pierden su energía.
· El pH
acídicos interfiere con la absorción de minerales por lo que la absorción del
calcio será ineficiente.
· El exceso de
acidez debilita todos nuestros sistemas y obliga al cuerpo a obtener los
minerales no recibidos de los órganos vitales y huesos tratando de neutralizar
la acidez.
· El cuerpo
crea el colesterol (depósitos de grasas) para proteger la acumulación de
mortíferos desechos ácidos cristalizados fuera de los órganos vitales como el
hígado, corazón y riñones. La obesidad es un problema de sistemas acidicos, ya
que en estos casos, la grasa salva nuestra vida. Explica el Dr. Robert Young.
· El agua
ordinaria o destilada es neutral (pH 7), las bebidas azucaradas como las colas
son acidicas (pH 2.5).
SINTOMAS DEL EXCESO
DE ACIDEZ:
1-ESTADO PSÍQUICO
Tristeza, hiper-emotividad, tendencia a la depresión,
nerviosismo, irritabilidad.
2-CABEZA
Dolores de cabeza, conjuntivitis, palidez.
3-BOCA
Saliva ácida, encías inflamadas y sensibles, alta irritación
de las amígdalas y faringitis que conduce infecciones repetitivas de las
mucosas.
4-DIENTES
Caries y dientes agrietados o frágiles.
Sensibilidad de los dientes al contacto con alimentos fríos,
calientes o ácidos.
5-ESTÓMAGO
Acidez estomacal, eructos ácidos, espasmos, dolores
estomacales, gastritis y hasta úlceras.
6-INTESTINOS
Ardor en el recto, predisposición a las inflamaciones
intestinales y descoloramiento de las heces por agotamiento.
7-RIÑONES-VESÍCULA
Orina ácida, irritación y ardor en la vejiga y uretra.
Cálculos renales y de la vejiga
8-VÍAS RESPIRATORIAS
Sensibilidad de las vías respiratorias al frío, frecuentes
resfriados, bronquitis, sinusitis, anginas, hipertrofia de las amígdalas,
tendencia a las alergias, tos y garganta áspera por irritación de ésta.
9-PIEL
Sudor ácido, piel seca e irritaciones.
Grietas entre los dedos y alrededor de las uñas, micosis,
granos, eczemas diversos.
10-UÑAS
Las uñas se adelgazan, se parten y se quiebran con
facilidad.
Estrías y manchas blancas.
11-MÚSCULOS
Calambres y espasmos, tendencia a la tetania, al lumbago y
tortícolis.
12-SISTEMA ÓSEO Y ARTICULAR
Desmineralización de los huesos: osteoporosis, osteomalacia
y raquitismo.
Fracturas y lentitud en su consolidación. Crujido de las
articulaciones, bloqueo de las vértebras, reumatismo, artrosis, artritis,
ciáticas y hernia discal.
Dolores articulares migratorios.
13-SISTEMA CIRCULATORIO
Hipotensión, mala circulación, extrema sensibilidad al frío.
Tendencia a la anemia y a las hemorragias. Sabañones.
14-GLÁNDULAS ENDOCRINAS
Agotamiento e hipofuncionamiento de las glándulas en
general, excepto la tiroides, que tiene tendencia acelerarse.
15-ÓRGANOS GENITALES
Inflamación de las vías genitales por los ácidos. Se
favorecen de infecciones.
16-SISTEMA NERVIOSO
Sensibilidad desmesurada al dolor en general, insomnio.
HISTORIA DEL CONCEPTO ÁCIDO ALCALINO
El concepto de desequilibrio ácido / alcalino como la causa
de la enfermedad no
es nuevo. Una de las primeras personas que ya habló de la
necesidad de alcalinizar el organismo fue el gran psíquico e investigador Edgar
Cayce. Él siempre propuso la desintoxicación del cuerpo con hierbas, plantas,
limpiezas de colon, masajes, ayuno, baños de vapor y la modificación de la
dieta con el objetivo de conseguir la alcalinización del organismo.
En el año 1933 el doctor William Howard Hay publicó un libro
pionero,Una Nueva Era de la Salud, en el que sostuvo que todas las enfermedades
son causadas por la auto-intoxicación o auto-envenenamiento debido a la
acumulación de ácidos en el organismo:
"Ahora nos apartamos de la salud en la misma proporción
en la que hemos
permitido que nuestros álcalis se disipen por la ingesta en
grandes cantidades de alimentos formadores de ácidos… Puede parecer extraño decir
que todas las
enfermedades son la misma cosa, no importan los diferentes
nombres con los
que las llamemos.”
Más reciente, en su notable libro, 'Alcaliniza o Muere', el
Dr. Theodore A. Baroody, en esencia dijo lo mismo: "Los innumerables
nombres de la enfermedad realmente no importan. Lo que realmente importa es
saber que todas ellas proceden de la misma causa original; demasiados residuos
ácidos en los tejidos del organismo”.
El Dr. Robert O. Young, Ph.D. en su libro, "El milagro
del pH" dice así: "Aquellos
dispuestos a ver de nuevo, y con ojos claros, serán
recompensados con los secretos de la salud permanente. Podemos sanarnos a
nosotros mismos cambiando el medio ambiente interno de nuestros cuerpos. Los
invasores potencialmente dañinos no tendrán así dónde crecer y serán
inofensivos. "
Muy pocos o ninguno de nosotros está fisiológicamente
capacitado para evacuar de nuestro cuerpo todos los residuos ácidos que creamos
a partir de los alimentos, el estrés y de nuestro propio metabolismo. Estos
desechos ácidos se mueven por todo el cuerpo a través de la sangre y el sistema
linfático hasta que nuestros sobrecargados riñones decidan deshacerse de ellos
o almacenarlos en otras aéreas dentro de nuestro organismo, ya que el cuerpo
lucha para contrarrestar la acción de los alimentos productores de acido, y el
ácido que producen la contaminación y el estrés.
De hecho, de todos los factores acidificantes, el estrés es
el mayor.
Puede por sí mismo neutralizar y acidificar una dieta alcalina.
OTROS PUNTOS
1. John Hopkins recientemente emitió el boletín informativo que presentamos.Esta información también está siendo enviada a lectores por el Centro Médico Walter Reed del Ejercito de los EE.UU.
No congele agua en botella plástica, esto libera dioxinas del plástico.
2. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Salud del
Castle Hospital, estuvo en un programa de televisión explicando riesgos en la
salud. Explicó sobre la dioxina y cuan peligrosa es para nosotros.
El químico Dioxina produce cáncer, especialmente cáncer de mamas.
La Dioxina es un agresivo veneno para las células de nuestro cuerpo.
Dijo que no deberíamos calentar nuestros alimentos en microondas en envases plásticos.Esta sugerencia aplica especialmente para alimentos que contengan grasas.
Dijo que la combinación de grasas, calor intenso y envases de plástico liberan dioxinas hacia el alimento, lo cual finalmente llega a las células del organismo al ingerirlos. En lugar del plástico, el Dr. Fujimoto recomienda utilizar vidrio,como los envases de Corning Ware, Pyrex o cerámicas para cocer losalimentos. Se consiguen los mismos resultados de cocción, pero sin dioxina.Alimentos precocidos que se venden en los supermercados deben serretirados de sus envases plásticos y calentados en otros envases como losaquí explicados. El papel para reguardar los alimentos calentados no es malo, pero usted no sabe que contiene ese papel. Es más seguro utilizar vidrios, Corning Ware, etc.
El Dr. Fujimoto recordó que hace un tiempo los restaurantes de comidas rápidas prescindieron de contenedores de papel para conservar alimentos calientes. El problema de la dioxina fue una de las razones.
3. También el Dr. Fujimoto explicó que las envolturas plásticas, como la resina
termoplástica, son muy peligrosas cuando son utilizadas en alimentos a ser
cocidos en microondas.
El alimento es atacado con las toxinas dañinas generadas por la alta temperatura durante el proceso de cocción en el microondas, mezclándose con el plástico y retornando al alimento.
Envolver los alimentos con papel toalla es una mejor opción.
Investigaciones del hongo Ganoderma contra el cáncer
Los estudios de este hongo lo pueden encontrar en
www.pubmed.gov es una pagina de publicaciones medicas y pueden buscar alli las investigaciones sobre este hongo y sus efectos contra el cancer, yo le dejo esta informacion mas abajo.
En el Japon los usan junto con la terapia de radio y quimioterapia, aliviando los sintomas que causan estos y deteniendo la propagacion del cancer (metastasis), su crecimiento y no permitiendo la creacion de vasos sanguineos con los cuales se alimentan los tumores cancerosos.
GANODERMA LUCIDUM, DE GANOLIFE Y SU EFECTO SOBRE EL CÁNCER.
CRECIMIENTO DEL CÁNCER DE MAMA Y NATURALEZA INVASIVA.
*El ganoderma contiene ingredientes activos, ácidos ganodéricos y otros triterpenos, que suprimen o inhiben el crecimiento del Cáncer: es decir, inhiben la formación de colonias y proliferación de células; y el comportamiento invasivo (la adhesión, la migración y la invasión) de las células de cáncer de mama que son altamente invasora.
*Los tumores son una colonia de células cancerosas. Ellos crecen porque cada célula se divide y reproduce una nueva célula de cáncer. Este estudio mostró que los nutrientes encontrados en el Ganoderma detienen la duplicacion de las células cancerosas de la mama y el ciclo de crecimiento de las células cancerigenas.
*Además, el estudio también mostró que los ácidos ganodéricos pueden prevenir la invasion del cáncer de mama al bloquear el sistema de señalización que hace que las células del cáncer sean altamente invasivos.
NATURALEZA ALTAMENTE INVASORA DEL CÁNCER DE MAMA Y PRÓSTATA.
*También se mostró que el cuerpo y esporas del Ganoderma actúan para inhibir la activación de receptores de las células de cáncer de mama y de próstata altamente invasivo resultando en la represión de la migración de estas células de cáncer. El estudio demostró que hay receptores que se activan en las células de cáncer de mama y próstata que los hacen altamente invasiva y agresiva de metástasis.
*En el estudio dado, el cuerpo y esporas que se utiliza, los ingredientes activos suprimen la motilidad (facilidad de movimiento) de estas células de cáncer altamente invasora.
CRECIMIENTO DEL CÁNCER DE LA PRÓSTATA.
*Fue mostrado que el Ganoderma inhibe la proliferación de células de cáncer de próstata y detener el ciclo celular en la fase G2/M. El Ganoderma detiene la duplicación de las células de cáncer de próstata impidiendo que las células se preparen para duplicar... en la Metafases.
*Además, El Ganoderma mostró también inducir a APOPTOSIS, que es la muerte celular programada. Cada célula, tanto en condiciones normales o malignas, tiene la capacidad de programar muerte celular. Este es un proceso llamado apoptosis y ocurre cuando las células son maduras. Este hongo es capaz de activar este proceso PREMATURAMENTE en las células de cáncer deteniendo su mayor crecimiento.
CÁNCER DE PULMÓN METASTÁSICO.
*Los Ácidos ganodéricos inducen apoptosis o suicidio PREMATURO de las células del tumor pulmonar metastásico causando que la mitocondria o energía generadores de la célula funcione mal. Las células cancerosas dependen de la producción de energía para multiplicarse y mantener el crecimiento. Los ingredientes activos encontrados en el Ganoderma Lucidum causan la falla de la generación de energía resultando en la muerte celular prematura o APOPTOSIS.
*También suprime el crecimiento del tumor pulmonar deteniendo el ciclo de duplicación de celular en la fase G1. Esto impide que las células se prepare para duplicarse.
PREVENCIÓN DEL CÁNCER DE LA PRÓSTATA.
*El Ganoderma bloquea los receptores de 5-alfa-reductasa, estos son los receptores que son estimulados por el químico DHT, un subproducto de la testosterona y que causa el crecimiento de la próstata.
*El Ganoderol (B) de este hongo regula en forma decreciente los receptores que hacen crecer la próstata y suprime el efecto de los andrógenos en la glándula, y ayudan a bajar los niveles de l PSA (Antígeno prostático específico), un indicador de pronóstico bien aceptado del cáncer de próstata.
CRECIMIENTO DE VASOS SANGUÍNEOS ALREDEDOR DE CÁNCER.
*Se ha encontrado que el Ganoderma inhibe los mecanismos que estimula el crecimiento de vasos sanguíneos alrededor del tumor de cáncer de próstata. ANGIOGÉNESIS o desarrollo de nuevos vasos sanguíneos es un fenómeno observado en el desarrollo de tumores. Neoplasias malignas necesitan una manera de mantenerse a sí mismo y alimentarse.
*El Cáncer de próstata oculta dos factores de crecimiento que causa el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos hacia el tumor para alimentar sus células exclusivamente.
*En este estudio, el Ganoderma ha mostrado reducir la liberación de estos factores de crecimiento que resultan en una reducción significativa del suministro de sangre para el tumor de próstata produciendole la muerte.
En apoyo a todos los que hemos perdido a alguien en la batalla contra el cáncer y por los que están luchando, no se dejen decaer, ¡ÁNIMO!
